一、培养目标
本专业培养德、智、体、美、劳全面发展,具备经济、管理、法律和旅游管理专业知识,能够在国际旅行社、著名旅游景点、旅游饭店、旅游景区及其它相关旅游企业从事经营管理工作,或在各级旅游规划、旅游行政管理部门从事行业管理工作及在旅游院校和科研单位从事旅游教学与科研工作的旅游管理专业人才。
二、知识结构和能力结构
1、能够正确地分辨是非;具有较高的审美眼光和能力;乐观向上,心理健康;善于劳动和工作;身体素质良好,达到国家规定的大学生体质测试和军事训练合格标准;
2、具有良好的思维能力和思维习惯;善于学习,不断地完善自身的能力结构;
3、具有较强的计算机应用及信息管理的能力,能够较好地运用英语进行旅游业务,有良好的英语书写及会话能力;
4、掌握现代管理理论知识以及旅行社管理、旅游资源规划与开发、饭店管理等专业知识;
5、熟悉旅游企业,具备旅游企业管理的基本能力和创新能力;
6、了解国际、国内旅游业发展动态和旅游企业运营的国际惯例;
7、掌握文献检索、资料查询基本方法,具有一定的科学研究和实际工作能力。
三、人才培养模式
本专业人才培养模式遵循“夯实基础、强化专业、突出应用、兼顾特色”的宗旨,培养学生使之既具有扎实理论基础,又具有较强的实践应用能力和一定创新精神。
本专业人才培养采用“2+2”模式,即一、二年级打通专业,实施不分专业的、统一的基础课教育,三、四年级进行专业教育。在此基础上,对优秀学生采用“3+1”模式进行培养,即根据学生前三年的综合表现,选拔优秀学生送入我校的合作伙伴——法国欧亚管理学院学习一年,修读相应的本科阶段课程。
以学生参与教师科研课题、学生自己申报学校课题等开展科研工作,培养学生的科研能力。
四、基本学制
四年
五、授予学位
管理学学士
六、学分要求
学生在规定的修读年限内,最低须修满160学分,其中通识平台课程42学分(含外语课程13学分),学科平台课程30学分,专业平台课程72学分,实践平台16学分。
七、修读要求
1.通识平台课程(42学分)
2.学科平台课程(30学分)
(1)学科必修课(26学分)
|
课程代码 |
课程名称 |
学分 |
周学时 |
总学时 |
开课学期 |
|
总计 |
实验 |
|
05020001 |
微积分 |
4 |
4 |
72 |
|
1 |
|
05020011 |
政治经济学 |
3 |
3 |
54 |
|
1 |
|
05020021 |
线性代数 |
3 |
3 |
54 |
|
2 |
|
05020031 |
微观经济学 |
3 |
3 |
54 |
|
2 |
|
05020041 |
概率论与数理统计 |
3 |
3 |
54 |
|
3 |
|
05020051 |
宏观经济学 |
3 |
3 |
54 |
|
3 |
|
05020061 |
统计学 |
3 |
3 |
54 |
|
4 |
|
05020071 |
会计学 |
4 |
4 |
72 |
10 |
4 |
|
合 计 |
|
26 |
26 |
468 |
10 |
|
(2)学科平台选修课(4学分)
|
课程代码 |
课程名称 |
学分 |
周学时 |
总学时 |
开课学期 |
|
总计 |
实验 |
|
05020081 |
基础写作 |
2 |
2 |
36 |
|
2 |
|
05020091 |
语法修辞 |
2 |
2 |
36 |
|
3 |
|
05020101 |
应用文写作 |
2 |
2 |
36 |
|
3 |
|
合 计 |
|
6 |
6 |
108 |
0 |
|
3.专业平台课程(72 学分)
(1)专业必修课(44学分)
|
课程代码 |
课程名称 |
学分 |
周学时 |
总学时 |
开课学期 |
|
总计 |
实验 |
|
05002001 |
管理学 |
4 |
4 |
72 |
4 |
1 |
|
05002011 |
财政学 |
3 |
3 |
54 |
|
2 |
|
05002041 |
市场营销学 |
3 |
3 |
54 |
4 |
2 |
|
05002021 |
货币银行学 |
3 |
3 |
54 |
|
3 |
|
05002031 |
经济法律 |
3 |
3 |
54 |
4 |
4 |
|
05002051 |
财务管理 |
4 |
4 |
72 |
|
6 |
|
05002431 |
旅游学概论 |
3 |
3 |
54 |
|
5 |
|
05002441 |
旅游经济学 |
4 |
4 |
72 |
|
5 |
|
05002451 |
旅游资源与开发 |
3 |
3 |
54 |
|
5 |
|
05002461 |
饭店管理 |
4 |
4 |
72 |
4 |
5 |
|
05002471 |
旅行社管理 |
3 |
3 |
54 |
4 |
6 |
|
05002091 |
管理信息系统 |
3 |
3 |
54 |
18 |
6 |
|
05002481 |
景区开发与管理 |
4 |
4 |
72 |
4 |
6 |
|
合 计 |
|
44 |
44 |
792 |
42 |
|
(2)专业限定选修课( 21学分)
学生在专业限定性选修课中,必须先选修一个完整模块,再跨模块选修其余课程,最终必须修满21学分;学生修读学分数超过21学分者,超出部分的学分可充抵实践教学平台之创新板块的相应学分。
|
课程代码 |
课程名称 |
学分 |
周学时 |
总学时 |
开课学期 |
|
总计 |
实验 |
|
第一模块 |
|
05060761 |
旅游文化纵览 |
3 |
3 |
54 |
|
5 |
|
05060731 |
导游基础知识 |
3 |
3 |
36 |
2 |
6 |
|
05060741 |
旅游法规 |
2 |
2 |
36 |
|
7 |
|
05060751 |
导游业务 |
3 |
3 |
54 |
|
7 |
|
第二模块 |
|
05060791 |
前厅服务与管理 |
3 |
3 |
54 |
4 |
5 |
|
05060801 |
客房服务与管理 |
3 |
3 |
54 |
4 |
5 |
|
05060771 |
旅游英语1 |
2 |
2 |
36 |
|
5 |
|
05061701 |
旅游英语2 |
2 |
2 |
36 |
|
6 |
|
05060781 |
餐饮服务与管理 |
2 |
2 |
36 |
2 |
7 |
|
第三模块 |
|
05060841 |
民族风情旅游 |
3 |
3 |
36 |
2 |
7 |
|
05060811 |
旅游规划 |
3 |
3 |
54 |
|
6 |
|
05060821 |
旅游规划设计原理与方法 |
3 |
3 |
54 |
4 |
7 |
|
05060831 |
旅游区形象设计 |
2 |
2 |
36 |
2 |
7 |
|
合 计 |
|
34 |
34 |
576 |
20 |
|
(3)专业任意选修课(7学分)
学生可根据专业方向跨院选修相关课程;学生在此板块的修读学分不得低于7学分;学生修读此板块超过7学分者,超出部分的学分可充抵实践教学平台之创新板块的相应学分。
|
课程代码 |
课程名称 |
学分 |
周学时 |
总学时 |
开课学期 |
|
总计 |
实验 |
|
拓展性模块 |
|
05061561 |
客源国(地区)概论 |
2 |
2 |
36 |
|
5 |
|
05060091 |
公共关系学 |
3 |
3 |
54 |
|
6 |
|
05061571 |
旅游文物艺术 |
2 |
2 |
36 |
|
5 |
|
05061581 |
中国历史文化名城 |
2 |
2 |
36 |
2 |
6 |
|
05061591 |
旅游与生活文化 |
2 |
2 |
36 |
2 |
6 |
|
研究性模块 |
|
05061601 |
旅游热点问题研究 |
2 |
2 |
36 |
|
7 |
|
05060931 |
孙子兵法与管理 |
3 |
3 |
54 |
|
6 |
|
05061611 |
旅游管理案例 |
2 |
2 |
36 |
|
7 |
|
05061621 |
生态旅游 |
2 |
2 |
36 |
2 |
7 |
|
05061631 |
旅游客流研究 |
2 |
2 |
36 |
|
7 |
|
合 计 |
|
22 |
22 |
396 |
6 |
|
八、课程结构比例及学分、学时分配表
|
课程类别 |
学时 |
学分 |
比例(%) |
各 学 期 学 时 分 配 |
|
第一学年 |
第二学年 |
第三学年 |
第四学年 |
|
一学期 |
二学期 |
一学期 |
二学期 |
一学期 |
二学期 |
一学期 |
二学期 |
|
通识 平台 |
必修 |
756 |
33 |
20.6% |
13 |
10 |
8 |
9 |
1 |
1 |
|
|
|
选修 |
162 |
9 |
5.6% |
|
1 |
2 |
2 |
2 |
2 |
|
|
|
学科 平台 |
必修 |
486 |
26 |
16.3% |
7 |
6 |
6 |
7 |
|
|
|
|
|
选修 |
74 |
4 |
2.5% |
|
2 |
2 |
|
|
|
|
|
|
专业 平台 |
必修 |
792 |
44 |
27.5% |
4 |
6 |
3 |
3 |
14 |
14 |
|
|
|
选修 |
504 |
28 |
17.5% |
|
|
|
|
6 |
6 |
16 |
|
|
实践 平台 |
必修 |
|
11 |
6.9% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
选修 |
|
5 |
3.1% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
其他教学环节 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
合 计 |
2774 |
160 |
100% |
24 |
25 |
21 |
21 |
23 |
23 |
16 |
0 |
九、主要实践性教学环节安排
|
实践环节 |
周数 |
学分 |
学期 |
内容、方式、要求等 |
备注 |
|
学年论文 |
2 |
1 |
6 |
旅游管理研究论文 |
|
|
毕业实习 |
6 |
4 |
8 |
旅游管理实务 |
|
|
毕业论文 |
6 |
6 |
8 |
按教务处相关规定执行 |
|
|
创业策划 |
3 |
3 |
6 |
中介服务 |
选修 |
|
课程实习 |
2 |
3 |
5 |
旅游管理实务 |
选修 |
2、修读说明:
(1) 实践性教学环节旨在培养学生的动手能力,强化对学生的专业基本技能的训练,使学生能够直观地了解经济现象,并将理论知识应用于分析和解决实际经济问题;
(2) 实践性教学环节由课程内实验实习、专项实践环节等模块构成,其中,实践必修11学分,实践选修5学分。
(3) 实践创新板块未达到修读学分要求者,可用专业选修课的相应学分充抵。